10

INGREDIENCOJ

100 gramoj da blanka ĉo-

kolado plus kromaj kvar

uncoj por la interno de la

fluidaĵo.

2 ovoj.

50 gramoj da butero.

1 sup-kulero da faruno.

30 gramoj da sukero.

ELLABORADO

1-e. Antaŭhejti la fornon je 260 gradoj.

2-e. Hejti la 100 gramojn da ĉokolado kaj la 50 gra-

mojn da butero dum unu minuto kaj duono je 500

vattoj.

3-e. Miksi la ovojn kun la sukero kaj la faruno.

4-e. Aldoni la fanditan ĉokoladon kaj miksi ĉion.

5-e. Ŝmiri la unu-personajn muldojn per iomete da

butero kaj pulvore disŝuti sur ilin farunon.

6-e. Verŝi la miksaĵon en la muldojn plenigante ĝis

triono el la ujo. Meti ĉokolad-uncon en ĉiun muldon

kaj plenigi la ujojn per la cetero el la miksaĵo.

7-e. Baki la enmulditajn fluidaĵojn dum 7 al 8 minutoj

kaj servi ilin tuj post la elfornigo.

Blank-ĉokolada fluidaĵo